Повар( Центр занятости населения по городу Барнаулу )

14 Января

от 35 000 до 40 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Барнаул

Занятость:

Полная занятость

Компания "Центр занятости населения по городу Барнаулу"

Обязанности: Знать все основные технологические процессы приготовления блюд на любой вкус, умело готовить различные блюда, кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки: рыбы1заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного; рыбы фаршированной ; рулетов из мяса, птицы и рыбы, других заказных и банкетных блюд. Уметь оформить заказные блюда и правильно подать их потребителю. Знать правила работы с ТТК и сборниками рецептур. Знать ассортимент пищевых продуктов и виды пищевого сырья, показатели их качества. Знать требования к качеству готовых изделий и полуфабрикатов, соблюдать строго соблюдать их. Знать нормы вложения сырья и нормы выхода готовой продукции. Знать и соблюдать правила хранения и санитарные нормы при хранении сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Обязательно содержать в надлежащем санитарном состоянии свой цех, рабочее место, оборудование и спецодежду. Знать правила эксплуатации используемого технологического оборудования, бережно относиться к нему и рационально использовать. Умение работать с ТТК, Сборником рецептур.

Требования:

  • Документ о профессиональном образовании.
  • Квалификация: разряд не ниже 4
  • Опыт работы от 3 лет
  • Образование: Среднее профессиональное
  • Специальность по образованию: ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ
  • Наличие медкнижки
Условия: График работы: Полный рабочий день, Рабочее время: c 07:00 по 16:00

Премии и бонусы :

  • Ежемесячная премия
  • 50 %
  • Оплата питания

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

09 Января

Повар в гипермаркеты

Бийск

от 69 300 до 110 880 руб.

Компания "Работа-это проСТО" «Работа-это просто» - проверенный сервис подработки в более чем 250 городах России. Прямой работодатель. Отзывы...

Отправить резюме подробнее

09 Января

Повар судовой (Навигация: апрель-ноябрь 2025)

Новоалтайск

от 40 000 до 45 000 руб.

Компания "БГПК" Холдинг «Алтайские карьеры» включает в себя компании по добыче, производству и реализации нерудных строительных материалов на...

Отправить резюме подробнее

09 Января

Повар( Сохатый, гриль-бар )

Барнаул

от 90 000 до 120 000 руб.

Компания "Сохатый, гриль-бар" В связи с расширением штата в Гриль-баре "Сохатый" открыта вакансия - повар универсал . Мы предлагаем:...

Отправить резюме подробнее

09 Января

Повар( ГСП-СЕРВИС )

Барнаул

от 110 000 до 120 000 руб.

Компания "ГСП-СЕРВИС" Условия: ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ; официальное оформление по ТК РФ; график работы: 45/45; белая заработная...

Отправить резюме подробнее

09 Января

Повар холодного цеха( Развитие )

Бийск

от 65 000 руб.

Компания "Развитие" На постоянную работу в гриль-бар "ШашлыкоFF" примем Повара горячего цеха. Приглашаем выпускников вузов Мы предлагаем:...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: