Технолог на пищевое производство

17 Августа

от 60 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Образ жизни"

Обязанности:

• Разработка новых видов продукции, доработка существующих рецептур, совместно с бренд менеджером (отдел маркетинга).

• Подготовка образцов продукции и проведение дегустаций.

• Организация и участие в проведении экспериментальных работ по освоению новых видов продукции.

• Подбор и выбор оптимальных вариантов размещения необходимого оборудования и инструмента на участках.

• Разработка и внедрение технологической документации на новую продукцию и актуализация действующей НД.

• Контроль технологии производства, процесса подготовки сырья, выхода готового продукта.

• Проведение обучения производственного персонала.

• Контроль соблюдения технологии производственного процесса.

• Проведение работ по стандартизации, сертификации, декларированию новых видов продукции.

• Участие в разработке документации и практической реализации СМБПП на предприятии.

• Контроль соблюдения санитарных правил и гигиенических норм.

Требования:

• Знание технологических процессов производства.

• Знание требований, предъявляемых к качеству и безопасности растительного сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, упаковочных материалов.

• Опыт работы в мукомольно-крупяной промышленности, пищевом производстве от 2-х лет.

• Навыки работы в условиях многозадачности, высокий уровень ответственности и познавательного интереса.

• Профильное среднее профессиональное, высшее образование (технология хранения и переработки зерна, технологии переработки растительного сырь) является преимуществом.

Условия:

• Работа в стабильной динамично-развивающейся производственной компании.

• Возможность применить свои навыки и знания, творческий подход к работе.

• График 5/2, с 08.00-17.00, выходные: суббота, воскресенье.

• Современное оборудование, высококачественное сырье и опытные профессиональные кадры.

• Доставка на работу служебным транспортом.

• Работа в команде.

• Скидки на продукцию нашей компании

• Традиционные корпоративные мероприятия, 8 марта, 23 февраля, подарки на новый год детям сотрудников.

• Премии за стаж работы на предприятии.