Ведущий технолог булочного производства

27 Июня

от 56 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Барнаул

Занятость:

Полная занятость

Компания "Хлеб-4"

Обязанности:
  • Контроль за поступающим на производство основного и дополнительного сырья;
  • Контроль за выпуском качественной продукции;
  • Контроль соблюдения расхода основного и дополнительного сырья;
  • Внедрение программы обучения кадрового состава по всем участкам технологического процесса;
  • Ежемесячное планирование работ, предоставление отчетности о результатах;
  • Контроль соблюдения требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции на этапах производственного процесса;
  • Контроль за соблюдением санитарных требований.
Требования:
  • Знание технологического процесса разделки теста, расстойки, выпечки хлеба;
  • Знание факторов,влияющих на выход хлеба;
  • Знание методов определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качество готовой продукции;
  • Знание правила и нормы системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Условия:
  • график работы 5/2;
  • режим работы с 08:00-17:00
  • официальное трудоустройство, соц. пакет, бесплатное питание в столовой завода.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

25 Июня

Главный технолог( Компания ЭлитУпаковка )

Барнаул

до 80 000 руб.

Компания "Компания ЭлитУпаковка" Компания ЭлитУпаковка на рынке полимерной и бумажной упаковки для пищевых/не пищевых продуктов более 20 лет....

Отправить резюме подробнее

26 Июня

Технолог-разработчик

Бийск

от 42 300 до 53 030 руб.

Компания "Алтайвитамины" Чем предстоит заниматься: разработкой лекарственных препаратов, БАДов, медицинских изделий; оформлением...

Отправить резюме подробнее

27 Июня

Технолог производства по приготовлению томатопродуктов

Барнаул

от 50 000 до 70 000 руб.

Компания "Персона" Обязанности: Варка полуфабриката по утвержденной рецептуре Подготовка сырья Ведение тех процесса Требования:...

Отправить резюме подробнее

27 Июня

Инженер-технолог( Барнаултрансмаш )

Барнаул

от 40 000 до 60 000 руб.

Компания "Барнаултрансмаш" Обязанности: разработка наладочных карт на станки с ЧПУ, маршрутных карт, технологических процессов, подбор...

Отправить резюме подробнее

27 Июня

Ведущий инженер-технолог

Барнаул

от 50 000 до 90 000 руб.

Компания "Барнаултрансмаш" Обязанности: разработка наладочных карт на станки с ЧПУ, маршрутных карт, технологических процессов, подбор...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Информационные технологии / IT / Интернет: