Ведущий технолог булочного производства

17 Ноября

от 56 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Барнаул

Занятость:

Полная занятость

Компания "Хлеб-4"

Обязанности:
  • Контроль за поступающим на производство основного и дополнительного сырья;
  • Контроль за выпуском качественной продукции;
  • Контроль соблюдения расхода основного и дополнительного сырья;
  • Внедрение программы обучения кадрового состава по всем участкам технологического процесса;
  • Ежемесячное планирование работ, предоставление отчетности о результатах;
  • Контроль соблюдения требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции на этапах производственного процесса;
  • Контроль за соблюдением санитарных требований.
Требования:
  • Знание технологического процесса разделки теста, расстойки, выпечки хлеба;
  • Знание факторов,влияющих на выход хлеба;
  • Знание методов определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качество готовой продукции;
  • Знание правила и нормы системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Условия:
  • график работы 5/2;
  • режим работы с 08:00-17:00
  • официальное трудоустройство, соц. пакет, бесплатное питание в столовой завода.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

13 Ноября

Технолог( БЗКО Энергия )

Барнаул

Компания "БЗКО Энергия" Обязанности: проектирование и изготовление металлоконструкций. Запуск и контроль над изготовлением изделий, расчет...

Отправить резюме подробнее

13 Ноября

Ведущий инженер( Сибирская генерирующая Компания )

Бийск

от 54 000 руб.

Компания "Сибирская генерирующая Компания" Обязанности: - участие в планировании проектов на этапе проработки технических мероприятий; -...

Отправить резюме подробнее

14 Ноября

Технолог производства( ПКФ Две линии )

Бийск

от 55 000 руб.

Компания "ПКФ Две линии" В связи с расширением производства требуется технолог на производство Требования: - Высшее образование. -...

Отправить резюме подробнее

14 Ноября

Технолог в ресторан санатория

Камень-на-Оби

от 48 000 до 50 000 руб.

Компания "КУРОРТ БЕЛОКУРИХА" АО "Курорт Белокуриха" является градообразующим санаторно-курортным комплексом и крупнейшим работодателем города...

Отправить резюме подробнее

14 Ноября

Ведущий технолог( Комбинат Русский хлеб )

Барнаул

от 70 000 руб.

Компания "Комбинат Русский хлеб" Обязанности: Контроль технологических параметров процесса производства; Контроль подготовки и закладки...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Информационные технологии / IT / Интернет: