Шеф-повар
100 000 руб
Михаил Иванович
Возраст
55 лет (29 Ноября 1969)
Город
Барнаул
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
8 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню; составление отчетности; учет и контроль за качеством приготовления блюд; личное участие в приготовлении блюд; составление заказов на продукцию;и многое другое
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества приготовления блюд; контроль соблюдения рецептур и технология приготовления
блюд;разработка и введение новых блюд сезонных новинок;учет и калькуляция блюд;составление заказов на продукцию;владение поварскими навыками;владение технологией быстрого приготовления блюд;знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала;умение самостоятельно принимать решения нести ответственность;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд;контроль качества приготовления блюд;проведение инвентаризации остатков продукции; составления отчетности;разработка меню.составления технологических карт: личное приготовление блюд; составление заказов на продукцию: разработка и введение новых блюд.
Среднее специальное
Барнаул, 1991 — 1993 гг.
Уверенность; стрессоустойчивость; коммуникабельность;Ответственность; целеустремленность. быстрая обучаемость; умение работать в команде;умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
29 октября, 2014
18 000 руб
Анатолий Александрович
Город
Барнаул local_shipping
Возраст
33 года ( 6 мая 1992)
Опыт работы:
1 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Суши-бар "ипонкин"
08.2012 - 02.2014
28 сентября, 2013
30 000 руб
Юлия Викторовна
Город
Барнаул
Возраст
41 год (29 августа 1983)
Опыт работы:
13 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар, ГАЗ ЭНЕРГО СЕРВИС-УХТА
04.2012 - по текущее время
21 мая, 2017
25 000 руб
Ирина Валерьевна
Город
Барнаул local_shipping
Возраст
56 лет (30 января 1969)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, зав. производством ресторана, управляющий ресторана СП., Гостинично-Развлекательный Комплекс «Беловодье» г.Белокуриха
08.2006 - 11.2008
Резюме размещено в отрасли