Шеф-повар
100 000 руб
Михаил Иванович
Возраст
56 лет (29 Ноября 1969)
Город
Барнаул
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
8 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню; составление отчетности; учет и контроль за качеством приготовления блюд; личное участие в приготовлении блюд; составление заказов на продукцию;и многое другое
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества приготовления блюд; контроль соблюдения рецептур и технология приготовления
блюд;разработка и введение новых блюд сезонных новинок;учет и калькуляция блюд;составление заказов на продукцию;владение поварскими навыками;владение технологией быстрого приготовления блюд;знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала;умение самостоятельно принимать решения нести ответственность;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд;контроль качества приготовления блюд;проведение инвентаризации остатков продукции; составления отчетности;разработка меню.составления технологических карт: личное приготовление блюд; составление заказов на продукцию: разработка и введение новых блюд.
Среднее специальное
Барнаул, 1991 — 1993 гг.
Уверенность; стрессоустойчивость; коммуникабельность;Ответственность; целеустремленность. быстрая обучаемость; умение работать в команде;умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
1 ноября, 2011
13 000 руб
Станислав Юрьевич
Город
Барнаул local_shipping
Возраст
36 лет (27 ноября 1989)
Опыт работы:
7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ООО Алтайлес-инвест
04.2011 - 11.2011
26 ноября, 2013
30 000 руб
Светлана Анатольевна
Город
Барнаул
Возраст
48 лет (23 августа 1977)
Опыт работы:
7 лет
Последнее место работы:
Повар, МОУ ЗСШ
10.2006 - 10.2013
15 марта, 2011
9 000 руб
Константин Владимирович
Город
Барнаул local_shipping
Возраст
52 года ( 8 ноября 1973)
Опыт работы:
9 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар мясного цеха, Кафе
10.2010 - 12.2010
Резюме размещено в отрасли