Шеф-повар
100 000 руб
Михаил Иванович
Возраст
55 лет (29 Ноября 1969)
Город
Барнаул
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
8 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню; составление отчетности; учет и контроль за качеством приготовления блюд; личное участие в приготовлении блюд; составление заказов на продукцию;и многое другое
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества приготовления блюд; контроль соблюдения рецептур и технология приготовления
блюд;разработка и введение новых блюд сезонных новинок;учет и калькуляция блюд;составление заказов на продукцию;владение поварскими навыками;владение технологией быстрого приготовления блюд;знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала;умение самостоятельно принимать решения нести ответственность;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд;контроль качества приготовления блюд;проведение инвентаризации остатков продукции; составления отчетности;разработка меню.составления технологических карт: личное приготовление блюд; составление заказов на продукцию: разработка и введение новых блюд.
Среднее специальное
Барнаул, 1991 — 1993 гг.
Уверенность; стрессоустойчивость; коммуникабельность;Ответственность; целеустремленность. быстрая обучаемость; умение работать в команде;умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
19 октября, 2015
25 000 руб
Анна Михайловна
Город
Барнаул local_shipping
Возраст
37 лет ( 9 апреля 1988)
Опыт работы:
3 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Блинопек-кассир, Блинная Сковородовна ип Костюк В В
08.2012 - 09.2015
29 февраля, 2016
25 000 руб
Сергей Анатольевич
Город
Барнаул local_shipping
Возраст
47 лет ( 4 июля 1978)
Опыт работы:
13 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар-бригадир, Бахетле
08.2011 - 07.2015
1 декабря, 2015
15 000 руб
Ксения Александровна
Город
Барнаул
Возраст
31 год (15 ноября 1993)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли