Шеф-повар
100 000 руб
Михаил Иванович
Возраст
55 лет (29 Ноября 1969)
Город
Барнаул
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
8 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню; составление отчетности; учет и контроль за качеством приготовления блюд; личное участие в приготовлении блюд; составление заказов на продукцию;и многое другое
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества приготовления блюд; контроль соблюдения рецептур и технология приготовления
блюд;разработка и введение новых блюд сезонных новинок;учет и калькуляция блюд;составление заказов на продукцию;владение поварскими навыками;владение технологией быстрого приготовления блюд;знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала;умение самостоятельно принимать решения нести ответственность;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд;контроль качества приготовления блюд;проведение инвентаризации остатков продукции; составления отчетности;разработка меню.составления технологических карт: личное приготовление блюд; составление заказов на продукцию: разработка и введение новых блюд.
Среднее специальное
Барнаул, 1991 — 1993 гг.
Уверенность; стрессоустойчивость; коммуникабельность;Ответственность; целеустремленность. быстрая обучаемость; умение работать в команде;умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
15 октября, 2020
70 000 руб
21 июля, 2019
55 000 руб
Наталья Валерьевна
Город
Барнаул local_shipping
Возраст
50 лет ( 9 июня 1974)
Опыт работы:
6 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар 4 разряда, ООО Кристалл
09.2018 - по текущее время
10 декабря, 2021
Руслан Русланович
Город
Барнаул
Возраст
29 лет (25 августа 1995)
Опыт работы:
4 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Шаурмист , Грильница Тандыр Пили швили
01.2016 - 04.2020
Резюме размещено в отрасли