Су-шеф
Кафтайлов
Возраст
33 года (24 Декабря 1992)
Город
Барнаул
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню, составление ттк и проведение отработок
Заказ/контроль заказа продукции
Контроль работы всех подразделений кухни
Руководство, обучение и эффективная работа со штатом кухнии
Ежемесячное проведение инвентаризации остатков
Контроль соблюдения санитарных норм
Приготовление блюд согласно ттк
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 2008 — 2011 гг.
9 июня, 2016
10 000 руб
Михаил Владимирович
Город
Барнаул
Возраст
27 лет (22 сентября 1998)
Опыт работы:
Без опыта
28 апреля, 2016
15 000 руб
18 ноября, 2017
16 000 руб
Анна
Город
Барнаул
Возраст
36 лет (14 июля 1989)
Опыт работы:
10 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Кондитер, Кофе, плиз
02.2017 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли