Повар-универсал
45 000 руб
Иван Александрович
Возраст
37 лет (04 Июля 1989)
Город
Барнаул
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
15 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню.
2. Изготовление полуфабрикатов, заготовок.
3. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции.
4. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд.
5. Соблюдение требований СанПиН.
6. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
ночной повар
Туризм / Гостиницы / Рестораны
*Составлерние заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье (работа с поставщиками), контроль за сроками, ассортиментом, качеством их поступления и реализации.
*Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
*Составление график выхода поваров на работу.
*Проведение бракеража готовой пищи.
*Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
*Контролирование за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
*Проведение работ по повышению квалификации работников
Среднее специальное
2005 — 2008 гг.
Повар
Павловский СХ Колледж (Общественное питание)
10 декабря, 2021
Руслан Русланович
Город
Барнаул
Возраст
30 лет (25 августа 1995)
Опыт работы:
4 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Шаурмист , Грильница Тандыр Пили швили
01.2016 - 04.2020
12 октября, 2022
30 000 руб
Николай Олегович
Город
Барнаул
Возраст
37 лет (14 февраля 1989)
Опыт работы:
Без опыта
15 октября, 2020
70 000 руб
Александра Руслановна
Город
Барнаул local_shipping
Возраст
32 года (12 ноября 1993)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ООО АРМГРУПП
05.2016 - 01.2018
Резюме размещено в отрасли