Повар-универсал
45 000 руб
Иван Александрович
Возраст
36 лет (04 Июля 1989)
Город
Барнаул
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
14 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню.
2. Изготовление полуфабрикатов, заготовок.
3. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции.
4. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд.
5. Соблюдение требований СанПиН.
6. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
ночной повар
Туризм / Гостиницы / Рестораны
*Составлерние заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье (работа с поставщиками), контроль за сроками, ассортиментом, качеством их поступления и реализации.
*Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
*Составление график выхода поваров на работу.
*Проведение бракеража готовой пищи.
*Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
*Контролирование за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
*Проведение работ по повышению квалификации работников
Среднее специальное
2005 — 2008 гг.
Повар
Павловский СХ Колледж (Общественное питание)
25 августа, 2016
40 000 руб
Татьяна Юрьевна
Город
Барнаул
Возраст
50 лет (26 апреля 1975)
Опыт работы:
17 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Продавец обуви(в промежутках между вахтами), Ип дрожецких
03.2008 - по текущее время
3 сентября, 2016
55 000 руб
Александр Сергеевич
Город
Барнаул local_shipping
Возраст
36 лет (25 мая 1989)
Опыт работы:
Без опыта
23 сентября, 2016
60 000 руб
Надежда Дмитриевна
Город
Барнаул local_shipping
Возраст
65 лет ( 6 марта 1960)
Опыт работы:
3 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Менеджер АЗС комплекса, ООО "Ямалнефть"
09.2014 - 12.2015
Резюме размещено в отрасли