Кондитер-бригадир
15 Января 2026
от 200 000 до 206 608 руб.
Город:
Барнаул
Занятость:
Полная занятость
Компания "ОМС"
Объекты в Иркутской области, есть объекты в Красноярском крае и Якутии
ЗП указана за весь цикл вахты 45/45, есть объекты с графиком 60/60
Oбязaннocти:
- Умение paботать с теxнолoгическими кapтaми;
- Знaниe СанПиH;
- Умeниe paботать с paзличными видами теcта;
- Навык выпечки хлеба, штучных булочных издeлий, кондитeрcких издeлий;
- Paбота нa теxнoлогичеcком oборудoвaнии;
- Участиe в инвeнтаpизaции;
- Раcчет количecтва пpoдуктов для пpигoтoвлeния полуфабpикатов и блюд;
- Составление заявок с учётом расхода сырья.
Требования:
- Умение работать со всеми видами теста;
- Умение работать с технологическими картами;
- Знание СанПиН;
- Технологию и рецептуры изготовления кексов, рулетов, печенья розничного ассортимента, сложных тортов и пирожных с нанесением многокрасочного узора;
- Способы отделки кондитерских изделий помадкой, марципанами, засахаренными фруктами, шоколадом, кремом.
Условия:
- Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании;
- Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;
- Проезд за счет работодателя;
- Льготное питание на объекте;
- Проживание и спец. одежда за счет работодателя.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
07 Января
Белокуриха
от 40 000 до 50 000 руб.
Компания "КУРОРТ БЕЛОКУРИХА" Обязанности: приготовление кондитерских изделий (печенье, пирожные, булочки, пряники и др.) Требования:...
31 Декабря
Барнаул
от 80 000 до 95 000 руб.
Компания "Вип Лайн Групп" Гамарджоба, будущий шеф! Мы в поисках лучшего кондитера! Ищешь место, где ценят твой талант и дают возможности для...
01 Января
Барнаул
от 50 000 руб.
Компания "Диета" Обязанности: Создание эксклюзивных шоколадных изделий ручной работы. Разработка новых рецептов и форматов кондитерских...
03 Января
Барнаул
от 48 000 руб.
Компания "Will Sweet" Мы кондитерское производство: Will Sweet. Безумно любим своё дело и считаем, что Торт — это всегда здорово!Слово...
02 Января
Барнаул
от 40 000 руб.
Компания "Бисквитъ" Крупное стабильное производственное предприятие в поиске кондитера. Обязанности: - Изготовление кондитерских изделий...
Вакансия размещена в отрасли