Повар( Караоке-клуб Баламут )

от 60 000 до 70 000 руб.

Караоке-клуб Баламут

Город:

Барнаул

Занятость:

Полная занятость

Компания "Караоке-клуб Баламут"

Обязанности:

готовить блюда и напитки по технологической карте;
соблюдать форму одежды по СанПин;
держать в чистоте рабочее место;
оформлять порции по стандартам заведения;
составлять заявки на закупки продуктов;
проходить медосмотры.

Требования:

Работник должен обладать достаточными знаниями о действующих сборниках рецептур и уметь применять их при приготовлении пищи. Еще одним важным качеством для повара является определение видов, свойств и других характеристик продуктов и полуфабрикатов. Особенно важным является умение определять доброкачественность продукции. В процессе приготовления пищи повар должен показать свои умения и навыки в области применения ароматических веществ и пищевых добавок, а так же знать основные сочетания специй и видов продуктов. Иными словами это можно назвать пониманием процесса кулинарной обработки. Оно необходимо для того, чтобы продукты сохраняли наибольшее количество питательных веществ и не теряли свои вкусовые качества.

Условия: своевременная заработная плата

Бесплатное питания ! Дружелюбный коллектив

Похожие вакансии

16 Октября

Повар пицца/вок ночные смены

Барнаул

от 45 000 руб.

Компания "Гриль №1" Чтобы предлагать гостям лучшее, мы создаем лучшую команду, ведь наша главная ценность и сила – это люди. «Гриль №1»...

Отправить резюме

подробнее

16 Октября

Повар( Сервисно-продовольственная компания )