Повар-универсал( Гостиница Русь )
08 Октября 2024
от 28 560 до 33 600 руб.
Город:
Барнаул
Занятость:
Полная занятость
Компания "Гостиница Русь"
У нас вы найдете дружную, сплоченную команду, наша компания на рынке более 25 лет.
- Кафе гостиницы Русь рассчитано на 25 мест, обслуживает гостей проживающих в гостинице, проводит банкеты на 25-30 человек.
Обязанности:
- Обеспечение своевременного и качественного, в соответствии с режимом гостиницы , приготовления пищи для гостей и сотрудников гостиницы
- Своевременно подавать заявки на сырье и полуфабрикаты для бесперебойной работы кухни;
- Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий (первые блюда, гарниры,вторые блюда, напитки, холодные закуски).
- Проведение инвентаризаций
- Поддержание постоянного ассортимента и соблюдение требований к качеству блюд и кулинарных изделий;
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- Соблюдение норм расхода сырья и полуфабрикатов ,работа по технологическим картам;
- Участие в проведении, по необходимости, кофе-брейков, банкетов для гостей отеля
Требования: - Стаж работы в общественном питании от 1 года до 3-х лет;
- Навык приготовления стандартных блюд по технологическим картам
- Действующая сан.книжка желательна(при отсутствии выдается направление на прохождение медосмотра)
- Знание норм и правил производственной санитарии и гигиены;
- Знание правил и сроков хранения продуктов;
- Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов;;
- Соблюдение дисциплины, режима работы.
Условия:
График работы 5/2(пон.- пят.), с 07.00 до 16.00
- Полный соц.пакет, официальное оформление.
- Доплаты за отдельные виды работ, доплата за банкеты
- Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц
- Возмещение затрат на такси( при наличии спец.обслуживания)
- Обучение (система наставничества)
- Скидки на питания
- Дружелюбный коллектив
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Повар холодного цеха( АНИКС, Торговый Двор )
Бийск
от 50 000 руб.
Компания "АНИКС, Торговый Двор" Обязанности: Пригoтoвление салатoв и замoрожeнных п/ф cоглаcнo тexнoлoгичeской картe; Контроль за наличием...
29 Сентября
Помощник повара в доставку роллов
Барнаул
от 50 000 до 70 000 руб.
Компания "Суши Маkе" Сеть СушиМаке приглашает вас в команду поваров . Нет опыта ? Приходите - мы обучим! Уcловия: Есть возможность...
29 Сентября
Рубцовск
от 40 000 до 60 000 руб.
Компания "Суши Маkе" Федeральнaя ceть "СушиМаке" приглaшаeт учеников поваров, помощников поваров, сушистов и желающих научиться . Нет...
30 Сентября
Барнаул
от 90 000 руб.
Компания "Алтай Виладж" Почему надо идти к нам: Потому, что мы стабильная компания - надежный работодатель Полностью белая зарплата,...
29 Сентября
Рубцовск
от 85 000 до 200 000 руб.
Компания "Фабрика Здоровой Еды Спб" В группу компаний ООО «Стройгазсервис», ООО «Фабрика здоровой еды Спб» требуется сотрудник на должность...
Вакансия размещена в отрасли