Шеф-повар
от 150 000 руб.

Город:
Барнаул
Занятость:
Полная занятость
Компания "Жираф"
Ведем подбор Шеф-повара!
Ресторан премиум – класса при отеле (Горный Алтай), на 70 мест размещения, летняя терраса, европейская+ аутентичная кухня.
Компания нацелена на ДОЛГОСРОЧНОЕ сотрудничество! Ресторан расположен в очень красивом, экологически чистом месте, закрытая территория, горы.
Задачи:
- Налаживание процессов работы ресторана
- Организация закупа необходимых продуктов, поиск/мониторинг поставщиков, ведение переговоров
- Работа по утвержденным ТТК
- Разработка сезонного меню
- Постоянный контроль над технологией приготовления пищи, контроль соблюдения ХААСП, контроль качества
- Работа с персоналом, расстановка, графики выхода, табель (в подчинении до 20 чел.)
- Коммуникация с гостями ресторана.
Требования:
- Аналогичный опыт работы в должности шеф-повара/бренд-шефа/су-шефа
Условия:
- Официальное трудоустройство
- Заработная плата: 150 000р. на руки, премии, есть возможность обсудить ЗП выше, а так же возможность роста уровня ЗП после 6 мес. работы
- Проживание - отдельная благоустроенная комната), питание за счет компании
- Компенсация проезда, страховка.
05 Июля
Бийск
от 48 320 до 49 600 руб.
Компания "Алтайвитамины" Чем предстоит заниматься: приготовлением комплексных обедов. Мы ждем от тебя: среднее профессиональное...
06 Июля
Тальменка
от 40 000 до 45 000 руб.
Компания "Алтайхлеб" ООО «Алтайхлеб» - это крупное высокотехнологичное автоматизированное предприятие пищевой промышленности, входит в ТОП 20...
07 Июля
Повар( Учреждение Алтайского Краевого Совета Профсоюзов Санаторий Барнаульский )
Барнаул
от 45 000 до 65 000 руб.
Компания "Учреждение Алтайского Краевого Совета Профсоюзов Санаторий Барнаульский" Обязанности: Приготовление блюд согласно меню и заказам...
07 Июля
Барнаул
от 55 000 до 65 000 руб.
Компания "ХЛ" Кафе "Spicy no Spicy" — часть одной из крупнейших и стабильных сетей общественного питания Барнаула. Мы приглашаем повара...
07 Июля
Барнаул
от 55 000 до 60 000 руб.
Компания "ХЛ" Сеть ресторанов "Кинза и Мята", основанная в 2009 году, с 2019 года входит в группу компаний ХЛ. Мы рады предложить возможность...
Вакансия размещена в отрасли