Шеф-повар в новый ресторан "Сыроварня"( Степкин Олег Викторович )
01 Октября 2024
от 150 000 руб.
Город:
Барнаул
Занятость:
Полная занятость
Компания "Степкин Олег Викторович"
Уважаемый кандидат,
Мы активно развиваемся и ищем профессионала, который, который сможет открыть и возглавить кухню ресторана "Сыроварня".
Ресторан является одним из проектов по франшизе Novikov Group, на сегодняшний день в Novikov Group более 265 действующих ресторанов, включая популярные по всей России сети "Магадан", "Сыроварня", "5642 Высота", Avocado Queen, Farш, Prime Star, "Колбасный цех", "Клёво".
"Сыроварня" - это семейный, деревенский ресторан в итальянском стиле с панорамными окнами, деревом и зеленью в интерьере, разделен на несколько залов, со своей собственной сыроварней, где производят 12 видов сыра и деревенский творог, своя кондитерская, блюда, приготовленные в дровяной печи – все это залог уютной атмосферы ресторана, в который хочется вернуться.
Что мы ждём от Вас:
- Подтвержденный опыт работы в должности шеф-повара от 3 лет, опыт работы на одном месте не менее 1,5-2-х лет;
- Опыт управления персоналом от 15 человек;
- Опыт работы в крупных федеральных сетевых ресторанах от 1 года будет преимуществом.
Ваши задачи:
- Обеспечение бесперебойной работы всех цехов по стандартам и ТТК;
- Умение заменить любую позицию на кухне;
- Найм, обучение, аттестация персонала;
- Контроль себестоимости блюд;
- Контроль за соблюдением санитарных норм на кухне.
Что мы предлагаем:
- Достойный уровень заработной платы;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- График работы обсуждается;
- Дружный коллектив;
- Возможности развития и роста.
Мы ищем ШЕФ-ПОВАРА, для которого слово качество продукта - это ценность!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Барнаул
от 92 000 руб.
Компания "ВК Манжерок" Какие задачи необходимо решать: разработка нового меню; составление заявок на необходимые продовольственные...
26 Сентября
Бийск
от 45 000 до 50 000 руб.
Компания "Гриль №1" Чтобы предлагать гостям лучшее, мы создаем лучшую команду, ведь наша главная ценность и сила – это люди. «Гриль №1»...
26 Сентября
Повар судовой (Навигация: апрель-ноябрь 2024)( БГПК )
Барнаул
от 40 000 руб.
Компания "БГПК" Холдинг «Алтайские карьеры» включает в себя компании по добыче, производству и реализации нерудных строительных материалов на...
25 Сентября
Новоалтайск
от 58 000 руб.
Компания "Фитфокс" FOODCORT.ONLINE - это первый онлайн фуд-корт в Барнауле, в котором можно одновременно заказать блюда сразу из четырех...
24 Сентября
Повар/повар-сушист (ул. проспект Строителей, 16)
Заринск
от 50 000 руб.
Компания "Суши-Маркет.Сom" Сeть общеcтвеннoго питания «Суши-Маpкет» в пoисках пoвaра-сушистa c oпытoм. Cмена от 3 300 pуб., смeнный грaфик с...
Вакансия размещена в отрасли