Су-шеф( ГОРЯЧИЙ ЦЕХ )

от 80 000 руб.

Компания "ГОРЯЧИЙ ЦЕХ"

"Дачные истории" это новый, светлый, уютный ресторан с открытой кухней.

Работа на новом современном оборудовании, в дружном коллективе. Если ты увлекаешься гастрономией, любишь свое дело, то мы ждем тебя в команду единомышленников!

Что мы предлагаем:

• Ставка ЗП: 400 руб/час (смены в будни по 12 часов, сб-вс по 14 часов);
• Оплачиваемая стажировка - 200 руб/час;
• Оформление в соответствии ТК РФ;
• Количество рабочих смен в месяц – по согласованию (от 15 до 20 смен);
• Место работы – Змеиногорский тракт, 73и;
• Молодой дружный коллектив;
• Возможность зарабатывать и развиваться;
• Обед и вечерний развоз за счет организации;
• Бонус: за каждый отработанный год 10 000р!

• Бонус: приведи друга!

Что нужно будет делать:

• Готовность работать при наличии производственной необходимости на разных станциях: пицца, горячий цех, гриль;

• Планирование заготовок, контроль качества сырья и готовых блюд;

• Готовить блюда, согласно ТТК;
• Соблюдать ротацию продуктов, маркировать;
• Соблюдать санитарные нормы на пищевом производстве;
• Участие в ежемесячных ГУ и инвентаризации;
• Поддерживать оборудование и инвентарь в хорошем состоянии.

Что мы ожидаем от тебя:

• Опыт работы в общепите;
• Умение работать в команде;
• Наличие сан.книжки / готовность сделать.