Су-шеф в новый ресторан Сыроварня( Степкин Олег Викторович )

Компания "Степкин Олег Викторович"

Известный ресторатор Аркадий Новиков запускает свой крупный проект «СЫРОВАРНЯ» в Барнауле!

В связи с этим, мы находимся в поиске СУ-ШЕФА!

Сыроварня - это семейный, деревенский ресторан в итальянском стиле с панорамными окнами, деревом и зеленью в интерьере, разделен на несколько залов, со своей собственной сыроварней, где производят 12 видов сыра и деревенский творог, своя кондитерская, блюда, приготовленные в дровяной печи – всё это залог уютной атмосферы ресторана, в который хочется вернуться.

Ресторан является одним из проектов по франшизе Novikov Group, на сегодняшний день в Novikov Group более 265 действующих ресторанов, включая популярные по всей России сети Магадан, Сыроварня, Avocado Queen, Farш, Prime Star, Колбасный цех, Клёво и другие!

Что мы предлагаем?

• Возможность строить карьеру в крупной ресторанной группе;
• Обсуждение графика работы и оплаты труда на собеседовании;
• Прохождение оплачиваемой стажировки в Москве (с 1 ноября длительностью в месяц).

Мы подойдем друг другу, если:

• У тебя есть опыт повара от 2-х лет И опыт су-шефа от 1,5 лет;
• Ты профессионал и способен ввести за собой коллектив;
• Ты аккуратен, ответственен, имеешь чувство вкуса и любишь свою работу!

Что мы от тебя ждём?

• Организация работы подразделений кухни;
• Приготовление блюд, заготовок согласно ТТК;
• Содержание чистоты на рабочем месте;
• Участие в инвентаризации;
• Составление заявок.

Следи за нашими новостями и приготовься к открытию крупного и знаменитого проекта в твоём городе❗️

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя