Технолог( ТК Гермес )
17 Июля 2025
от 100 000 руб.

Город:
Барнаул
Занятость:
Полная занятость
Компания "ТК Гермес"
Требуется технолог на пищевое производство (мясо, рыба)
Обязанности:
- Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур) на изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).
- Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада и доставку продукции со склада в розничные торговые точки, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
- Обеспечивать производство технологическими карточками
- Обеспечивать контроль над отгрузкой реализуемой продукции в магазины розничной сети. Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции.
- Анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую предприятием продукцию.
- Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления продуктов, за производственными процессами.
- Знать санитарные нормы, проверять санитарное состояние помещения, рабочих мест, готовность к работе, следить за соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- В случае отсутствия подчиненного принимать участие в процессе производства продукции.
- Проводить сертификацию предприятия.
- Принимать участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров.
Требования:-
высшее или среднее профессиональное образование
- стаж работы в должности технолога от 1 года
- график работы 5/2
- заработная плата 100 000 руб.
- своевременная выплата заработной платы
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
17 Июля
Барнаул
от 80 000 руб.
Компания "Фато" Ищем Технолога для производства корпусной мебели! Вас привлекает мир мебели и вы хотите стать частью компании. Тогда эта...
15 Июля
Технолог-конструктор корпусной мебели( Мега мебель (ИП Кашлаев Рашад Омар Оглы) )
Барнаул
от 80 000 руб.
Компания "Мега мебель (ИП Кашлаев Рашад Омар Оглы)" Обязанности: Консультация и технический контроль по технологиям изготовления корпусной...
16 Июля
Технолог хлебопекарного производства
Барнаул
от 80 000 руб.
Компания "Лэнд" Обязанности: Совершенствование действующих и разработка новых технологических процессов Контроль соблюдения установленного...
17 Июля
Инженер-технолог по сварке( ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ МЕЖРЕГИОНЭНЕРГОСЕРВИС )
Барнаул
от 65 000 руб.
Компания "ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ МЕЖРЕГИОНЭНЕРГОСЕРВИС" ООО "Производственное объединение "Межрегионэнергосервис" занимается...
17 Июля
Технолог производства по приготовлению томатопродуктов
Барнаул
от 50 000 до 70 000 руб.
Компания "Персона" Обязанности: Варка полуфабриката по утвержденной рецептуре Подготовка сырья Ведение тех процесса Требования:...
Вакансия размещена в отрасли