Ведущий технолог булочного производства
17 Июля 2025
от 56 000 руб.

Город:
Барнаул
Занятость:
Полная занятость
Компания "Хлеб-4"
Обязанности:- Контроль за поступающим на производство основного и дополнительного сырья;
- Контроль за выпуском качественной продукции;
- Контроль соблюдения расхода основного и дополнительного сырья;
- Внедрение программы обучения кадрового состава по всем участкам технологического процесса;
- Ежемесячное планирование работ, предоставление отчетности о результатах;
- Контроль соблюдения требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции на этапах производственного процесса;
- Контроль за соблюдением санитарных требований.
- Знание технологического процесса разделки теста, расстойки, выпечки хлеба;
- Знание факторов,влияющих на выход хлеба;
- Знание методов определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качество готовой продукции;
- Знание правила и нормы системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
- график работы 5/2;
- режим работы с 08:00-17:00
- официальное трудоустройство, соц. пакет, бесплатное питание в столовой завода.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
17 Июля
Барнаул
от 80 000 руб.
Компания "Фато" Ищем Технолога для производства корпусной мебели! Вас привлекает мир мебели и вы хотите стать частью компании. Тогда эта...
15 Июля
Технолог-конструктор корпусной мебели( Мега мебель (ИП Кашлаев Рашад Омар Оглы) )
Барнаул
от 80 000 руб.
Компания "Мега мебель (ИП Кашлаев Рашад Омар Оглы)" Обязанности: Консультация и технический контроль по технологиям изготовления корпусной...
16 Июля
Технолог хлебопекарного производства
Барнаул
от 80 000 руб.
Компания "Лэнд" Обязанности: Совершенствование действующих и разработка новых технологических процессов Контроль соблюдения установленного...
16 Июля
Руководитель по контрактному производству
Барнаул
от 80 000 руб.
Компания "Ренессанс Косметик" О компании: Наша компания — это динамично развивающаяся организация, которая ценит своих сотрудников и стремится...
17 Июля
Инженер-технолог по сварке( ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ МЕЖРЕГИОНЭНЕРГОСЕРВИС )
Барнаул
от 65 000 руб.
Компания "ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ МЕЖРЕГИОНЭНЕРГОСЕРВИС" ООО "Производственное объединение "Межрегионэнергосервис" занимается...
Вакансия размещена в отрасли