Заместитель директора по производству
04 Июня 2025
от 75 000 руб.
Город:
Барнаул
Занятость:
Полная занятость
Компания "Кафе Матрёшка"
Обязанности:
- Организация работы новых и действующих объектов Компании;
- Составление меню, работа в программе iiko;
- Участие в разработке новых рецептур, калькуляция, оформление соответствующих нормативных документов (ТТК,СТП,ТУ);
- Осуществление контроля за соблюдением технологий приготовления блюда и их качества;
- Участие в проведении инвентаризации;
- Составление необходимых учетных документов;
- Подготовка предложений по расширению ассортимента и внедрению новых блюд;
- Принятие участия в оформлении банкетов и в разработке банкетного меню.
Требования:
- Высшее / средне-специальное образование;
- Опыт работы от 3-х лет технологом, заведующим производством;
- Знание санитарных норм, технологических процессов, специализированного оборудования;
- Уверенность, самостоятельность, системность, упорство в достижении целей;
- Умение эффективно работать в режиме многозадачности;
- Знание MS Office, ПК, IIKO.
Условия:
- Удобный офис в центре города;
- График работы 5/2 с 08:00 до 17:00;
- Бесплатное и льготное питание;
- Корпоративные скидки на продукцию Компании собственного производства;
- Заработная плата по итогам собеседования.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
28 Мая
Ведущий инженер по автоматизированным системам управления производством
Бийск
от 81 000 руб.
Компания "Сибирская генерирующая Компания" ВАМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ: Обслуживание и ремонт оборудования АСУТП (автоматизированных систем...
28 Мая
Начальник производства/заместитель начальника производства
Барнаул
от 100 000 руб.
Компания "Алтай Продукт" Заместитель начальника производства Вы ищете возможность проявить свои лидерские качества и внести вклад в развитие...
30 Мая
Заместитель начальника пищевого производства
Барнаул
от 60 000 до 80 000 руб.
Компания "Корпорация Tavela" О нас: Корпорация Tavela 14 лет на рынке зоотоваров. Основные продукты: наполнители для кошачьих лотков,...
16 Мая
Инженер по автоматизированным системам управления производством( Алтайвагон )
Новоалтайск
от 91 000 руб.
Компания "Алтайвагон" Обязанности: Осуществление работы по внедрению комплексной автоматизации и механизации производственных процессов,...
19 Мая
Главный технолог / директор пищевого производства
Барнаул
от 65 000 до 85 000 руб.
Компания "Алтай Голд 888" Привет! Давай знакомиться! ALTAY GOLD- это про мёд! Мы занимаемся поставкой мёда, крем-мёда, медовой пасты,...
Вакансия размещена в отрасли