• Войти
Работа в Барнауле
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Барнауле
Работа в Барнауле
наверх
  1. Работа в Барнауле
  2. База резюме
  3. ⚫ Руководитель производства✔
отправить приглашение
file_download

Начальник смены (хлебное производство)

30 000 руб

от 30 Ноября 2014

Елена Викторовна

Возраст

54 года (17 Марта 1971)

Город

Барнаул
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

26 лет 6 месяцев

Технолог, зав.производством
ИП Хошабаев Э.А. в
Производство / Промышленность
16 лет 3 месяца,
Апрель 2009 - продолжаю работать

Ведение технологического процесса от получения сырья до выпуска готовой продукции, технологический контроль на всех стадиях выпуска продукции, расчет потребного количества сырья и упаковочных материалов, работа с поставщиками и обеспечение производства всем необходимым для бесперебойного выпуска продукции, табелирование. Расширение ассортимента выпускаемой продукции, сертифицирование, работа с нормативной документацией, взаимодействие с контролирующими органами. Непосредственная работа с кадрами - набор и обучение.

Сменный технолог, мастер смены, начальник хлебного производства
Хлебозавод № 4 в
Производство / Промышленность
4 года 10 месяцев,
Март 2004 - Январь 2009

Ведение технологического процесса от получения сырья до выпуска готовой продукции, технологический контроль на всех стадиях выпуска продукции, расчет потребного количества сырья и упаковочных материалов, составление заявок соответствующим службам и обеспечение производства всем необходимым для бесперебойного выпуска продукции, ведение отчетности, табелирование.

Тестовод
Комбинат "Русский хлеб" в
Производство / Промышленность
5 лет 5 месяцев,
Октябрь 1998 - Март 2004

Получение заявок на производство, расчет графика постановки опар и тестов, расчет необходимого количества сырья для выполнения заявок и его получение , выполнение заявок по выпуску п\ф и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и технологических параметров выпуска готовой продукции и п\ф.

Образование
Красноярский государственный торгово экономический институт

Высшее

Технология продукции общественного питания, специальность "Инженер технолог продукции общественного питания"

2000 — 2004 гг.

БТСТ (Барнаульский техникум советской торговли)

Среднее специальное

ТОП (технология общественного питания ), специальность - технолог общественного питания

1988 — 1991 гг.

Курсы и тренинги
Межрегиональный практикум предприятий пищевой промышленности .
2013 — 2013 гг.

семинар:"Качество и пищевая безопасность"

Иностранные языки

Английский — Базовые знания

О себе

Теоретические знания процессов выпуска хлебной , хлебобулочной и кондитерской продукции и многолетний опыт выпуска широкого ассортимента продукции .Знание основ и принципов организации и ведения технологического процесса по выпуску хлебной , хлебобулочной и кондитерской продукции .Умение работать в коллективе , хорошие организаторские способности , требовательность к себе и подчиненым.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

17 апреля, 2016

Технолог, заведующий производством, специалист по качеству

35 000 руб

Наталья Анатольевна

Город

Барнаул local_shipping

Возраст

53 года (18 апреля 1972)

Опыт работы:

28 лет и 11 месяцев

Последнее место работы:

Главный технолог, ООО "Алтай-Старовер"
04.2015 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

10 февраля, 2018

Технолог

Ирина Николаевна

Город

Барнаул local_shipping

Возраст

36 лет (27 октября 1988)

Опыт работы:

10 лет и 3 месяца

Последнее место работы:

Технолог , ООО "Алтайхолод"
04.2015 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

14 марта, 2016

Технолог

35 000 руб

Наталья Анатольевна

Город

Барнаул

Возраст

53 года (18 апреля 1972)

Опыт работы:

28 лет и 11 месяцев

Последнее место работы:

Главный технолог, ООО "Алтай-Старовер"
04.2015 - по текущее время

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Производство / Промышленность:
  • Контроль качества,
  • Пищевая промышленность,
  • Технолог
  • Начальник
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Руководитель производства

Барнаул

Руководитель производства металлоизделий

Барнаул, от 100 000  руб.

Руководитель производства( Форвард )

Барнаул, от 120 000  руб.

Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь