Заведующий производством
18 000 руб
Николай Владимирович
Возраст
40 лет (29 Августа 1985)
Город
Барнаул
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
2 года 7 месяцев
Открытие нового ООО, заключение договоров с контролирующими инстанциями; Контроль за производством; составление технологических карт, разработка и внедрение меню; работа с поставщиками; инвентаризации; ведение первичной документации; Ведение нормативной документации (Бракеражный журнал, санитарный журнал, журнал учёта гнойничковых заболеваний, журнал здоровья, журнал учёта качества фритюрного жира, журнал холодильного оборудования); ведение Охраны труда.
Контроль за производством; составление технологических карт, разработка и внедрение меню; работа с поставщиками; инвентаризации; Ведение нормативной документации (Бракеражный журнал, санитарный журнал, журнал учёта гнойничковых заболеваний, журнал здоровья, журнал учёта качества фритюрного жира, журнал холодильного оборудования); обслуживание банкетов до 700 гостей.
Открытие нового ООО, заключение договоров с контролирующими инстанциями; Контроль за за производством на всех точках питания; составление технологических карт, разработка и внедрение меню; работа с поставщиками; инвентаризации; ведение первичной документации; Ведение нормативной документации (Бракеражный журнал, санитарный журнал, журнал учёта гнойничковых заболеваний, журнал здоровья, журнал учёта качества фритюрного жира, журнал холодильного оборудования); ведение Охраны труда.
2010 — продолжаю учиться
2006 — продолжаю учиться
Store hause; 1С; пакет Майкрософт и др. panov-nikolai@mail.ru
24 апреля, 2009
10 000 руб
Татьяна Владимировна
Город
Барнаул local_shipping
Возраст
43 года (21 апреля 1982)
Опыт работы:
4 года и 1 месяц
Последнее место работы:
начальник жилищно-бытового обеспечения, Филиал АОЛЦ
08.2004 - 09.2008
4 мая, 2010
10 000 руб
Юлия Анатольевна
Город
Барнаул
Возраст
36 лет (18 августа 1989)
Опыт работы:
2 месяца
Последнее место работы:
менеджер по туризму, Робинзон
06.2008 - 08.2008
21 мая, 2017
25 000 руб
Ирина Валерьевна
Город
Барнаул local_shipping
Возраст
56 лет (30 января 1969)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, зав. производством ресторана, управляющий ресторана СП., Гостинично-Развлекательный Комплекс «Беловодье» г.Белокуриха
08.2006 - 11.2008
Резюме размещено в отрасли