Заведующий производством
18 000 руб
Николай Владимирович
Возраст
40 лет (29 Августа 1985)
Город
Барнаул
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
2 года 7 месяцев
Открытие нового ООО, заключение договоров с контролирующими инстанциями; Контроль за производством; составление технологических карт, разработка и внедрение меню; работа с поставщиками; инвентаризации; ведение первичной документации; Ведение нормативной документации (Бракеражный журнал, санитарный журнал, журнал учёта гнойничковых заболеваний, журнал здоровья, журнал учёта качества фритюрного жира, журнал холодильного оборудования); ведение Охраны труда.
Контроль за производством; составление технологических карт, разработка и внедрение меню; работа с поставщиками; инвентаризации; Ведение нормативной документации (Бракеражный журнал, санитарный журнал, журнал учёта гнойничковых заболеваний, журнал здоровья, журнал учёта качества фритюрного жира, журнал холодильного оборудования); обслуживание банкетов до 700 гостей.
Открытие нового ООО, заключение договоров с контролирующими инстанциями; Контроль за за производством на всех точках питания; составление технологических карт, разработка и внедрение меню; работа с поставщиками; инвентаризации; ведение первичной документации; Ведение нормативной документации (Бракеражный журнал, санитарный журнал, журнал учёта гнойничковых заболеваний, журнал здоровья, журнал учёта качества фритюрного жира, журнал холодильного оборудования); ведение Охраны труда.
2010 — продолжаю учиться
2006 — продолжаю учиться
Store hause; 1С; пакет Майкрософт и др. panov-nikolai@mail.ru
6 апреля, 2009
20 000 руб
Надежда Ивановна
Город
Барнаул
Возраст
65 лет ( 1 февраля 1960)
Опыт работы:
-7 месяца
Последнее место работы:
заведующая производством, шоу-центр "Колизей"
07.2000 - по текущее время
5 мая, 2010
Ольга Владимировна
Город
Барнаул local_shipping
Возраст
60 лет (21 октября 1964)
Опыт работы:
-7 года и -5 месяца
Последнее место работы:
заведующий производством, ООО "Таун-фуд"
05.2007 - по текущее время
13 августа, 2014
20 000 руб
Марина Сергеевна
Город
Барнаул
Возраст
30 лет ( 9 марта 1995)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли